به گزارش سلامت نیوز به نقل ازایسنا، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با انتشار اطلاعیه‌ای اعلام کرد که مصرف عرق یونجه و شربت سه‌شیره به عنوان جایگزین مکمل آهن در دوران بارداری، فاقد پشتوانه علمی است و نباید به آن استناد کرد.
در این اطلاعیه آمده است که در هیچ‌کدام از منابع معتبر علمی و پزشکی، این دو ماده غذایی به‌عنوان منابع قابل‌اعتماد برای تأمین آهن معرفی نشده‌اند. با توجه به اینکه نیاز بدن به آهن در دوران بارداری به شکل چشمگیری افزایش می‌یابد، استفاده از مکمل‌های آهن تجویز شده توسط پزشک، یک ضرورت پزشکی محسوب می‌شود.
منابع واقعی آهن
بر اساس اعلام این دفتر، منابع اصلی و غنی آهن شامل:
-
گوشت قرمز
-
مرغ
-
غذاهای دریایی
و همچنین: -
غلات غنی‌شده
-
حبوبات
-
دانه‌ها
-
مغزها و برخی سبزیجات
هستند، اما در بسیاری از کشورها، به‌ویژه جوامع با سطح درآمد پایین، رژیم غذایی روزانه به تنهایی نمی‌تواند نیاز افزایش‌یافته دوران بارداری را پوشش دهد.
کم‌خونی در بارداری؛ یک تهدید جدی
طبق گزارش‌های سازمان‌های جهانی بهداشت، حدود ۴۰ درصد از زنان باردار در سراسر دنیا به کم‌خونی ناشی از فقر آهن دچارند. این مشکل، در صورت بی‌توجهی، می‌تواند پیامدهای جبران‌ناپذیری به همراه داشته باشد؛ از جمله:
-
کاهش سطح هموگلوبین خون
-
اختلال در اکسیژن‌رسانی به رحم و جنین
-
محدودیت رشد جنین در رحم
-
زایمان زودرس
-
افزایش خطر مرگ‌ومیر نوزادان
هشدار به مادران باردار
دفتر بهبود تغذیه جامعه، از تمام مادران باردار خواسته است تا مکمل‌های آهن خود را طبق دستور پزشک معالج ادامه دهند و از جایگزین کردن آنها با فرآورده‌های گیاهی یا سنتی مانند شربت سه‌شیره یا عرق یونجه، که پایه علمی ندارند، اکیداً خودداری کنند.
آگاهی‌رسانی، گامی برای سلامت نسل آینده
در پایان، این دفتر تأکید کرد که آموزش صحیح و علمی در مورد تغذیه دوران بارداری، نقش مؤثری در کاهش مرگ‌ومیر مادران و نوزادان دارد و می‌تواند بهبود چشمگیری در سلامت نسل آینده ایجاد کند.
نظر شما